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봄철 패류독소 조심하세요! 3월~6월 바닷가에서 패류의 무단채취 및 섭취 주의 당부, 식품의약품안전처는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 3월부터 6월까지 조개, 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 대한 채취 및 유통, 섭취에 주의를 기울여 달라고 밝혔습니다. 패류독소는 바다에 서식하는 유독성 플랑크톤(Alexandrium tamarense) 등을 먹이로 하는 패류 체내 축적되는 독소로, 사람이 섭취하면 중독 증상을 일으킬 위험이 있습니다. 매년 3월부터 남해연안을 중심으로 발생하기 시작해서 점차, 동 서해안으로 확산되며, 해수 온도가 15~17도씨 일째 최고치를 나타내다가 18도씨 이상으로 상승하는 6월 중순경부터 자연 소멸됩니다. 온열질환자 급증 예방수칙 온열질환자는 작년..